Pollo frito y elote dulce

Pollo frito y elote dulce

3.9 16 ratings

Prep. 30 min

Total 55 min

4 porciones

Ingredients

300 g de harina de trigo
25 g de fécula de maíz
20 g de polvo para hornear
5 g de sal marina
15 g de paprika
200 g de leche
100 g de queso parmesano cortado en trozos
120 g de cebolla en cuartos
400 g de granos de elote amarillo
50 g de mantequilla sin sal en cubos
100 g de agua
½ cubo de caldo de pollo
600 g de piernas de pollo, sin piel
500 g de aceite vegetal
1 pizca de sal marina
1 pizca de pimienta negra molida

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porción

Protein 13.5 g

Calories 1979 kJ / 473 kcal

Fat 35.8 g

Fibre 1.8 g

Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

CENAS PARA APAPACHAR 11 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Estofado de pollo con camote

30 min

Muslos de pollo a la cerveza.

1 godz. 30 min

Solomillo en costra de hojaldre

40 min

Gua Bao (Panes rellenos de cerdo bbq)

13 godz.

Estofado de curry con pollo y lentejas

8 godz. 35 min

Rollos de rib eye con gratinado de papas

1 godz.

Mini tortas ahogadas

1 godz. 50 min

Filete al vacío con crema al limón

Brak ocen

Hamburguesa de pollo con quinoa y chía

45 min

Hamburguesa XXL

1 godz. 55 min

Berenjena picante, garbanzos y pollo

30 min

Kebabs de pollo picante con papas curly y ensalada

45 min

Show all