Cabeça de xara

Cabeça de xara

2.3 3 ratings

Prep. 10 min

Total 48 h

12 doses

Ingredients

cabeça de porco limpa cortada em pedaços pequenos
1000 g
Sal q.b.
água
200 g
vinho branco
200 g
vinagre
200 g
pimenta preta
6 grãos de
salsa
10 g
cebola cortada em pedaços
100 g
dentes de alho
3
linguiça cortada em rodelas
75 g
chouriço mouro cortado em rodelas
75 g
folhas de louro
2
colorau (optional)
½ c. chá de
manjericão seco
½ c. chá de
3 folhas de manjericão fresco
limão só o sumo
½

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Protein 28 g

Calories 0 kJ / 257 kcal

Fat 14 g

Carbohydrates 1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bimby® À Portuguesa Com Certeza 100 Recipes
Portugal

De Santarém a Évora - Receitas Bimby® 61 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Salada de batata com alcaparras

1 godz. 30 min

Tártaro quente de cogumelos

35 min

Legumes salteados com molho de brócolos - TM6

30 min

Tortilhas com molho de tomate e pimentos gratinado

20 min

Fusilli com frango e azeitonas

50 min

Salada de quinoa com molho "green goddess"

1 godz.

Guisado de favas e alcachofras

Brak ocen

Wraps de alface com frango e molho de caril e coco

40 min

Falafel de cenoura e sementes de girassol com salada de tomate e hortelã

45 min

Salada de grão com vinagreta de pimentos

5 min

Salada de quinoa e manga

1 godz.

Spring Rolls de frango e molho Buffalo

Brak ocen

Show all