Donuts alle patate dolci
TM5 TM6

Donuts alle patate dolci

4.0 (6 ratings)

Ingredients

Donuts

  • 150 g di patata americana dolce, pelata e a pezzi (2-3 cm)
  • 150 g di acqua
  • 40 g di olio di oliva + q.b.
  • 120 g di zucchero
  • 200 g di latte intero
  • 1 uovo
  • 2 cucchiaini di estratto di vaniglia naturale
  • 200 g di farina tipo 00
  • 1 ½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
  • 1 ½ cucchiaino di cannella in polvere
  • ½ cucchiaino di zenzero in polvere
  • ¼ di cucchiaino di noce moscata in polvere
  • 1 pizzico di sale

Glassa

  • 30 g di pistacchi al naturale sgusciati
  • 60 g di zucchero a velo
  • 20 - 25 g di acqua bollente

Nutrition
per 1 pezzo
Calories
850 kJ / 203 kcal
Protein
3.4 g
Carbohydrates
33 g
Fat
6.4 g
Fibre
0 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all