Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Jaglany spód
- 50 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 3 ząbki czosnku
- 15 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
- ½ łyżeczki oregano, suszonego
- 200 g kaszy jaglanej, Melvit
- 1000 g wody, plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
- 1 łyżeczka soli
- ¾ - 1 łyżeczka pieprzu cytrynowego
- 2 łyżki sosu sojowego
Nadzienie
- 60 - 80 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 15 g oleju rzepakowego
- 70 g liści szpinaku baby, świeżych
- 5 g bazylii, świeżej, tylko liście
- 8 jajek, rozm. M
- 80 g sera ricotta, podzielonego na kawałki
- 50 g mleka
- ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¾ - 1 łyżeczka soli
- 12 czarnych oliwek, bez pestek, przekrojonych na pół
- Nutrition
- per 1 kawałek
- Calories
- 1097.4 kJ / 262.3 kcal
- Protein
- 13.4 g
- Carbohydrates
- 22.6 g
- Fat
- 13.1 g
- Saturated Fat
- 4 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 980.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allPlacek lotaryński
45 Min
Focaccia z jabłkiem i cebulą
1 godz. 55 min
Smażone bułeczki z wieprzowiną
1 godz. 55 min
Twarogowe ciastka „wąsy” na patyczku
3sa
Quiche z resztkami serów
1 Std. 50 Min
Precle
1u.
Focaccia z pomidorkami koktajlowymi i anchois
1 Std. 45 Min
Focaccia z brokułami i anchois
2 Std. 15 Min
Podpłomyk cztery sery
55 Min
Wytrawne ciasteczka taralli na oliwie
1u.
Tarta z szynką i fasolką szparagową
1 Std. 40 Min
Quiche ze szparagami
1 godz. 35 min