Devices & Accessories
Wołowina na ostro z fetą cytrynową
Prep. 20 min
Total 30 min
6 porcji
Ingredients
Cytrynowa feta
-
10 - 15 g skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
-
200 g sera feta pokrojonego na 2 cm kawałki
-
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
60 g oliwy z oliwek
-
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
Wołowina
-
5 ząbków czosnku
-
100 g cebuli przekrojonej na pół
-
½ - 1 papryczkę chili, świeżą bez gniazd nasiennych, pokrojoną na kawałki
-
50 g oliwy z oliwek
-
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
-
1 łyżka papryki słodkiej, mielonej
-
2 łyżki kurkumy, suszonej, mielonej
-
½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
-
½ łyżeczki cynamonu, mielonego
-
1 łyżeczka nasion kolendry mielonych
-
¼ łyżeczki soli
-
50 g przecieru pomidorowego
-
400 g krojonych pomidorów, z puszki
-
1 łyżka cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
1000 g udźca wołowego, bez kości pokrojonego na 2-3 cm kawałki
-
280 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki odsączonej z zalewy
-
kolendra, świeża tylko liście, ilość do dekoracji
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Protein
67.8 g
Calories
3095 kJ /
736 kcal
Fat
43 g
Fibre
7.6 g
Carbohydrates
17.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
SZYBKIE OBIADY
10 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show allIndyk w sosie pomidorowo-cynamonowym z kaszą bulgur
35min
Danie z kurczaka z makaronem i słodkim sosem BBQ
50min
Pierogi z mięsem bez lepienia (à la pielmieni)
30min
Indyk w musztardowym sosie śmietanowym z kluskami
45min
Roladki z indyka z boczkiem w sosie pomidorowym
1h 20min
Spaghetti z kurczakiem i pieczarkami w sosie pomidorowym
40min
Makaron w sosie pomidorowo-ziołowym
50min
Potrawka z kurczaka z ryżem (z osłoną noża miksującego)
2h
Rolada z karkówki z grzybami
2h 35min
Wolno gotowana jagnięcina z ogórkowym kuskusem i miętą (z osłoną noża miksującego)
9h
Kurczak z sałatką z ziemniaków na ciepło
55min
Wiosenna potrawka z warzywnym ryżem
50min