Devices & Accessories
Wołowina na ostro z fetą cytrynową
Prep. 20 min
Total 30 min
6 porcji
Ingredients
Cytrynowa feta
-
10 - 15 g skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
-
200 g sera feta pokrojonego na 2 cm kawałki
-
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
60 g oliwy z oliwek
-
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
Wołowina
-
5 ząbków czosnku
-
100 g cebuli przekrojonej na pół
-
½ - 1 papryczkę chili, świeżą bez gniazd nasiennych, pokrojoną na kawałki
-
50 g oliwy z oliwek
-
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
-
1 łyżka papryki słodkiej, mielonej
-
2 łyżki kurkumy, suszonej, mielonej
-
½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
-
½ łyżeczki cynamonu, mielonego
-
1 łyżeczka nasion kolendry mielonych
-
¼ łyżeczki soli
-
50 g przecieru pomidorowego
-
400 g krojonych pomidorów, z puszki
-
1 łyżka cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
1000 g udźca wołowego, bez kości pokrojonego na 2-3 cm kawałki
-
280 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki odsączonej z zalewy
-
kolendra, świeża tylko liście, ilość do dekoracji
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Protein
67.8 g
Calories
3095 kJ /
736 kcal
Fat
43 g
Fibre
7.6 g
Carbohydrates
17.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
SZYBKIE OBIADY
10 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show allKofty z indyka z sosem tahini
30 Min
Frittata z kurczakiem z rosołu i warzywnym ryżem
40 Min
Szaszłyki z kurczaka z ryżem i sosem jogurtowym
45 Min
Ryż z wieprzowiną i papryką
1 Std.
Spaghetti z pulpetami i sosem pomidorowym (TM7)
1 Std. 15 Min
Bowl z kurczakiem, serem feta i dipem paprykowym
40 Min
Kurczak w cytrynowym sosie z tagliatelle z cukinii (TM6, TM7)
30 Min
Makaron ryżowy z kapustą i wołowiną
45 Min
Naleśniki z brokułami i sosem serowym
1 Std. 25 Min
Sałatka z komosy ryżowej z kurczakiem i pesto
35 Min
Makaron shirataki (konjac) z ricottą i indykiem
20 Min
Lasagne z mięsem z rosołu lub pieczeni
1 Std. 30 Min