Skip to main content Search
Mini-Germknödel mit Mohnzucker und Vanillesauce

Mini-Germknödel mit Mohnzucker und Vanillesauce
4.8 575 ratings
Prep. 15 min
Total 45 min
10 Stück
Sign up for free

Ingredients

Mini-Germknödel
  • Milch
    100 g
  • Zucker
    10 g
  • Hefe (20 g)
    ½ Würfel
  • Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    270 g
  • Ei
    1
  • Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    30 g
  • Salz
    ½ TL
  • Wasser
    500 g
Mohnzucker
  • Mohn
    30 g
  • Zucker
    20 g
Vanillesauce
  • Milch
    400 g
  • Ei
    1
  • Zucker
    50 g
  • Speisestärke
    10 g
  • Vanilleschote nur das Mark
    ½

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 8 g
Calories 1098 kJ / 262 kcal
Fat 9 g
Fibre 2 g
Carbohydrates 36 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix Friend 88 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Vanilleeis

4.5(898)

12 h

Eierlikörmousse

4.4(23)

8 h 30 min

Stracciatella-Tiramisu mit Zimt und Mandarinen

4.5(168)

4 h 20 min

Marzipan-Cranberry-Kugeln

4.7(438)

50 min

Gefüllte Schokoladeneier auf Erdbeer-Vanille-Ragout

4.5(33)

4 h 30 min

Eierlikör-Semifreddo mit Beeren

4.8(114)

24 h

Strawberry-Cheesecake-Parfait

4.4(135)

8 h 45 min

Haselnuss-Karamell-Pralinen

4.4(303)

4 h 40 min

Zitronen-Häschen-Creme

4.4(30)

2 h 30 min

Lemon-Curd-Tiramisu

4.6(702)

4 h 30 min

Rhabarber-Schmand-Kuchen

4.1(53)

2 h

Zitronen-Pistazien-Trüffel

4.0(32)

9 h 20 min

 Show all