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Kunterbunter Hackbraten

Kunterbunter Hackbraten
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Prep. 20 min
Total 1 h 30 min
12 Scheiben
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Ingredients

  • Öl und etwas mehr zum Einfetten
    15 g
  • Gouda in Stücken
    150 g
  • Möhren in Stücken
    150 g
  • Zucchini in Stücken
    150 g
  • rote Paprika in Stücken (siehe Tipp)
    100 g
  • Paniermehl
    30 g
  • Wasser
    40 g
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Knoblauchzehen
    2
  • Speckwürfel
    70 g
  • Hackfleisch, gemischt
    500 g
  • Ei
    1
  • Senf
    1 TL
  • Salz
    1 TL
  • Paprika edelsüß
    1 geh. TL
  • Petersilie, TK gehackt
    3 EL

Nutrition per 1 Scheibe

Calories 213 kcal / 893 kJ
Protein 13 g
Fat 16 g
Carbohydrates 4 g
Fibre 0.9 g

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