Schokokuchen mit Bananeneis

Schokokuchen mit Bananeneis

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Prep. 20 min

Total 11 h

4 Stück

Ingredients

Bananen in dünnen Scheiben
250 g
Zitronensaft
20 g
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
100 g
Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken
100 g
Zucker
75 g
Vanillezucker, selbst gemacht
½ TL
Salz
1 Prise
Eier (Kl. M)
2
Mehl
75 g
Weinstein-Backpulver
½ TL
Wasser
1000 g
Sahnejoghurt
150 g
Mango in dünnen Spalten
½

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 9 g

Calories 2688 kJ / 641 kcal

Fat 36 g

Carbohydrates 64 g

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