黑三剁
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黑三剁

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Ingredients

  • 50 克 红辣椒,长的 ,去蒂切段
  • 50 克 新鲜青辣椒 ,去蒂切段
  • 100 克 大头菜 ,选玫瑰大头菜,水里浸泡约3小时沥干,切块
  • 30 克 油
  • 1 片 姜
  • 300 克 猪肉肉糜
  • 5 克 料酒 (约1茶匙)
  • 5 克 糖 (约1茶匙)
  • 10 克 生抽
  • 5 克 葱 ,切末
  • 1 茶匙 麻油

Nutrition
per 1 人份
Calories
1367 kJ / 327 kcal
Protein
19.1 g
Carbohydrates
7.3 g
Fat
24.6 g
Saturated Fat
6 g
Fibre
1 g
Sodium
952.8 mg

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