Erdbeer-Blanc-Manger

Erdbeer-Blanc-Manger

2.8 12 ratings

Prep. 35 min

Total 13 h

4 Portionen

Ingredients

Mandeln davon 200 g ganz und 50 g gehobelt
250 g
Wasser und etwas mehr zum Einweichen
650 g
weiße Gelatine
3 Blätter
brauner Zucker
40 g
Zitronensaft
10 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
Vanillezucker, selbst gemacht
10 g
Erdbeersirup
10 g
Erdbeeren in kleinen Würfeln
250 g
Minze abgezupft
1 Stängel

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 14 g

Calories 2664 kJ / 636 kcal

Fat 50 g

Fibre 10.9 g

Carbohydrates 26 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Erdbeerchen 35 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Mascarponecreme mit Butter-Karamell-Birnen und Cookie-Crunch

25 Min

Kokos-Milchreis mit Mango

1 Std.

Hirse-Energiekugeln

55 Min

Warmer Schokoladenkuchen mit marinierten Erdbeeren

1 Std. 10 Min

Portugiesische Crème Brûlée

25 Min

Warmer Schoko-Kokos-Grießbrei

15 Min

Kokosmilchreis mit gebratenen Bananen

35 Min

Hefe-Schoko-Klößchen mit Kirschsauce

1 Std. 30 Min

Mohnnudeln

1 Std. 30 Min

Kokosmilchreis mit Granatapfel-Ingwer-Sorbet

25 Std.

Tarte Tatin

1 Std. 15 Min

Brezel-Erdnuss-Schoki

1 Std. 20 Min

Show all