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Risoto de bacon e avelã

Risoto de bacon e avelã
4.6 24 ratings
Prep. 5 min
Total 40 min
6 doses
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Ingredients

  • queijo parmesão
    50 g
  • bacon em cubos
    200 g
  • alho-francês cortado em pedaços
    200 g
  • hortelã só as folhas
    1 pé de
  • manteiga à temperatura ambiente
    70 g
  • vinho branco
    100 g
  • água
    800 g
  • caldo de galinha caseiro
    1 c. chá de
    1 cubo de caldo de galinha
  • sal
    1 c. chá de
  • arroz p/ risoto
    350 g
  • avelã torrada
    100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 15 g
Calories 2434 kJ / 582 kcal
Fat 35 g
Fibre 3 g
Carbohydrates 48 g

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Revista Outubro 2018 30 Recipes
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