Minicarrot cake
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Minicarrot cake

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Ingredients

  • 2 huevos
  • 80 g de azúcar
  • 80 g de mantequilla en trozos (y algo más para engrasar)
  • 100 g de zanahoria en trozos
  • 100 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
  • 1 cucharadita de levadura química en polvo
  • ½ cucharadita de canela molida
  • ¼ de cucharadita de nuez moscada molida
  • 40 g de nueces peladas
  • 500 g de agua
  • 6 bolas de helado de vainilla para servir
    or azúcar glas para espolvorear

Nutrition
per 1 ración
Calories
1330 kJ / 318 kcal
Protein
5 g
Carbohydrates
32 g
Fat
19 g
Fibre
2 g

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