Kołaczyki z bryndzą

Kołaczyki z bryndzą

4.6 30 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 40 min

16 sztuk

Ingredients

Ciasto

300 g wody
1 łyżeczka cukru
20 g drożdży świeżych pokruszonych
30 g oleju rzepakowego plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
500 g mąki pszennej
1 łyżeczka soli

Nadzienie

100 g cebuli przekrojonej na pół
15 g oleju rzepakowego
1 jajko
250 g bryndzy podzielonej na kawałki
¼ łyżeczki kminku, mielonego
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
mąka pszenna ilość do oprószenia blatu
białko do posmarowania kołaczyków

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sztukę

Protein 6.8 g

Calories 754.4 kJ / 180.2 kcal

Fat 6.1 g

Fibre 0.9 g

Carbohydrates 25.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KUCHNIA PODHALA 13 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Galaretki owocowe (bez cukru)

2h 10min

Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze

1h 35min

Pierożki shaomai

2h

Precle nadziewane serem, salami i jalapeño

2h 15min

Domowe kabanosy

3h 45min

Wytrawne ślimaczki drożdżowe z czerwonym pesto

2h 25min

Ciasteczka cebulowe

40min

Domowe nuggetsy z dwoma sosami

40min

Chipsy z sera i cebuli

55min

Miniciasta kakaowo-kawowe

40min

Włoskie minipasqualine z jajkiem przepiórczym (Thermomix® Nester)

1h 50min

Babka z borówkami i kruszonką

3h 50min

Show all