Kołaczyki z bryndzą

Kołaczyki z bryndzą

4.6 27 rating

Prep. 30 min

Total 1 h 40 min

16 sztuk

Ingredients

Ciasto

300 g wody
1 łyżeczka cukru
20 g drożdży świeżych pokruszonych
30 g oleju rzepakowego plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
500 g mąki pszennej
1 łyżeczka soli

Nadzienie

100 g cebuli przekrojonej na pół
15 g oleju rzepakowego
1 jajko
250 g bryndzy podzielonej na kawałki
¼ łyżeczki kminku, mielonego
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
mąka pszenna ilość do oprószenia blatu
białko do posmarowania kołaczyków

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sztukę

Protein 6.8 g

Calories 754.4 kJ / 180.2 kcal

Fat 6.1 g

Fibre 0.9 g

Carbohydrates 25.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KUCHNIA PODHALA 13 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Wytrawne ślimaczki drożdżowe z czerwonym pesto

Wytrawne ślimaczki drożdżowe z czerwonym pesto

2 h 25 min

Paszteciki drożdżowe z soczewicą i grzybami

Paszteciki drożdżowe z soczewicą i grzybami

2 h 20 min

Pizza „słońce”

Pizza „słońce”

1 h 45 min

Batony z musli

Batony z musli

50 min

Mini kotlety po kijowsku (de volaille)

Mini kotlety po kijowsku (de volaille)

45 min

Daktylowo-orzechowe kulki mocy

Daktylowo-orzechowe kulki mocy

20 min

Batony warzywno-serowe

Batony warzywno-serowe

1 h

Muffiny cukiniowo-pomidorowe z kremowym sosem serowym

Muffiny cukiniowo-pomidorowe z kremowym sosem serowym

1 h

Ciasteczka z wiśniami

Ciasteczka z wiśniami

1 h 30 min

Magdalenki z herbatą matcha

Magdalenki z herbatą matcha

45 min

Ciasteczka owsiane marchewkowo-pomarańczowe

Ciasteczka owsiane marchewkowo-pomarańczowe

45 min

Małpi chlebek

Małpi chlebek

3 h

Show all