Kołaczyki z bryndzą
TM5 TM6

Kołaczyki z bryndzą

4.6 (26 ratings)

Ingredients

Ciasto

  • 300 g wody
  • 1 łyżeczka cukru
  • 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
  • 30 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
  • 500 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka soli

Nadzienie

  • 100 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 15 g oleju rzepakowego
  • 1 jajko
  • 250 g bryndzy, podzielonej na kawałki
  • ¼ łyżeczki kminku, mielonego
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • mąka pszenna, ilość do oprószenia blatu
  • białko, do posmarowania kołaczyków

Nutrition
per 1 sztukę
Calories
754.4 kJ / 180.2 kcal
Protein
6.8 g
Carbohydrates
25.1 g
Fat
6.1 g
Fibre
0.9 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all