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Merluzzo e verdure in bellavista al rosmarino

Merluzzo e verdure in bellavista al rosmarino
3.9 75 ratings
Prep. 10 min
Total 40 min
4 porzioni
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Ingredients

  • 60 g olio extravergine di oliva
  • 1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
  • 1 spicchio di aglio a metà
  • 240 g di carote pelate e a rondelle (4-5 mm circa)
  • 160 g di zucchine a rondelle (4-5 mm circa)
  • 4 filetti di merluzzo fresco (600 g circa)
  • 4 rametti di rosmarino fresco lavati
  • 4 pizzichi di sale
  • 500 g di acqua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 26.7 g
Calories 1121 kJ / 268 kcal
Fat 15.6 g
Fibre 2.4 g
Carbohydrates 5.2 g

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