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Orata e vongole con salsa alle verdure

Orata e vongole con salsa alle verdure
4.3 20 ratings
Prep. 10 min
Total 30 min
4 porzioni
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Ingredients

  • 200 g di vongole, fresche, ben pulite
  • 40 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 4 filetti di orata fresca (150-180 g circa)
  • 1 peperone verde a pezzi (70 g)
  • 100 g di cipolla a pezzi
  • 1 pomodoro maturo in quarti (200 g)
  • 100 g di funghi champignon puliti e a pezzi
  • 20 g di vino bianco
  • 1 cucchiaino di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 32.85 g
Calories 1120 kJ / 268 kcal
Fat 13.95 g
Fibre 1.7 g
Carbohydrates 2.8 g

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