Quarkstrudel mit Kirschen

Quarkstrudel mit Kirschen

3.9 82 ratings

Prep. 25 min

Total 2 h 15 min

20 Scheiben

Ingredients

Teig

Milch
120 g
Zucker
70 g
Hefe (30 g)
¾ Würfel
Ei
1
Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
380 g
Salz
1 Prise
Butter weich, in Stücken
75 g
Magerquark
500 g

Füllung und Fertigstellung

Zitrone unbehandelt, Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst
½
Zucker
150 g
Vanillezucker, selbst gemacht
1 TL
Vanillepuddingpulver
1 Pck.
Speisestärke
20 g
Eier
2
Schattenmorellen (680 g), abgetropft
1 Glas
Puderzucker zum Bestäuben

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Scheibe

Protein 7 g

Calories 863 kJ / 206 kcal

Fat 4 g

Fibre 0.8 g

Carbohydrates 34 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Very Cherry 12 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Limoncello-Torte

2 h 30 min

Geburtstags-Numbercake

2 h 20 min

Super-Geburtstags-Torte

3 h 30 min

Naked Cake mit Beeren

3 h

Käsesahnetorte mit Mango

8 h

Vegane Donauwellen

4 h 15 min

Weintorte mit Äpfeln und Zimtsahne

7 h

Schokoladentarte

3 h

Kachel-Kuchen mit Früchten

45 min

Schoko-Schokokuchen

2 h 30 min

No-Bake-Tiramisu-Torte

7 h 30 min

Tortentraum Himbeere

5 h

Show all