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Biscotti integrali al cioccolato fondente

Biscotti integrali al cioccolato fondente
3.9 60 ratings
Prep. 30 min
Total 2 h
25 pezzi
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Ingredients

  • 60 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
  • 80 g di zucchero
  • 90 g di burro morbido a pezzi
  • 40 g di olio di semi di girasole
  • 2 tuorli
  • 30 g di latte intero
  • 120 g di farina tipo 00
  • 150 g di farina integrale
  • 30 g di fecola di patate
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
  • 5 g di cacao amaro in polvere
  • farina tipo 00 q.b.
  • 1 albume sbattuto

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 1.9 g
Calories 489 kJ / 117 kcal
Fat 6.1 g
Fibre 0.9 g
Carbohydrates 13.5 g

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Italy

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