Search
Rettich mit Boz’ner Sauce

Rettich mit Boz’ner Sauce
4.1 12 ratings
Prep. 20 min
Total 55 min
8 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Wasser
    640 g
  • Eier (Kl. M), angestochen, kühlschrankkalt
    6
  • Weißweinessig mild
    60 g
  • Piment d'Espelette
    ½ TL
    ½ TL Cayenne-Pfeffer
  • Salz
    1 gestr. TL
  • Olivenöl
    60 g
  • Schnittlauch in feinen Röllchen
    4 EL
  • Rettich, weiß, lang geschält
    800 g
  • Kresse-Beet abgeschnitten
    1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 6 g
Calories 626 kJ / 149 kcal
Fat 12 g
Carbohydrates 3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ESSEN & TRINKEN 5/2018 48 Recipes
Germany

You might also like...

Show all
Kürbiskern-Pesto

Kürbiskern-Pesto

4.5(164)

10 min

Petersilien-Erdnuss-Pesto

Petersilien-Erdnuss-Pesto

4.7(162)

10 min

Paprika-Hack-Sauce

Paprika-Hack-Sauce

3.8(799)

25 min

Sauce Hollandaise mit Varianten

Sauce Hollandaise mit Varianten

4.3(103)

10 min

Roter Frischkäse

Roter Frischkäse

4.3(62)

5 min

Tomaten-BBQ-Hollandaise

Tomaten-BBQ-Hollandaise

3.5(14)

15 min

Tomatenbutter

Tomatenbutter

4.4(272)

5 min

Kerniger Brotaufstrich

Kerniger Brotaufstrich

3.9(103)

5 min

Senf, indisch

Senf, indisch

4.3(43)

15 min

Tomatenpesto

Tomatenpesto

4.4(367)

10 min

Österreichischer Kartoffel-Dip (Erdapfelkas)

Österreichischer Kartoffel-Dip (Erdapfelkas)

4.0(101)

40 min

Portwein-Zwiebel-Relish

Portwein-Zwiebel-Relish

4.7(112)

50 min

 Show all