Baharat turco - Oriente Próximo

Baharat turco - Oriente Próximo

5.0 4 ratings

Prep. 5 min

Total 15 min

75 g

Ingredients

2 cucharadas de comino en grano
1 cucharada de semillas de cardamomo
1 cucharada de semillas de cilantro
1 cucharada de pimentón (dulce o picante)
2 clavos enteros
1 cucharada de sal
½ - 1 cucharadita de pimienta negra en grano
¼ de cucharadita de jengibre molido
½ - 1 cucharadita de chile seco desmenuzado
1 cucharada de cúrcuma molida
1 pellizco de nuez moscada molida
1 pellizco de canela molida
1 - 2 cucharadas de menta seca

Difficulty

easy

Nutrition per 75 g

Sodium 7013.9 mg

Protein 6.2 g

Calories 613 kJ / 146 kcal

Fat 5.4 g

Fibre 9.7 g

Saturated Fat 0.7 g

Carbohydrates 23 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Oriente 101 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Mermelada de arándanos

45 min

Crema de champiñones y aceite de trufa (sin gluten, sin lácteos)

50 min

Mantequilla de cacahuete

35 min

Labneh (queso de yogur)

15 min

Pan plegado de ajo y hierbas

1 h 40 min

Mantequilla de anacardos

35 min

Salsa aurora (Espesar)

15 min

Scones con mermelada de frutos rojos y chía (sin gluten)

1 h

Salsa holandesa de pimiento y pimentón (Espesar)

15 min

Tostadas con aguacate y crema de queso fresco con nueces

5 min

Baño de chocolate

5 min

Baño de azúcar

5 min

Show all