Baharat turco - Oriente Próximo
TM6 TM5

Baharat turco - Oriente Próximo

5.0 (4 ratings)

Ingredients

  • 2 cucharadas de comino en grano
  • 1 cucharada de semillas de cardamomo
  • 1 cucharada de semillas de cilantro
  • 1 cucharada de pimentón (dulce o picante)
  • 2 clavos enteros
  • 1 cucharada de sal
  • ½ - 1 cucharadita de pimienta negra en grano
  • ¼ de cucharadita de jengibre molido
  • ½ - 1 cucharadita de chile seco desmenuzado
  • 1 cucharada de cúrcuma molida
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 1 pellizco de canela molida
  • 1 - 2 cucharadas de menta seca

Nutrition
per 75 g
Calories
613 kJ / 146 kcal
Protein
6.2 g
Carbohydrates
23 g
Fat
5.4 g
Saturated Fat
0.7 g
Fibre
9.7 g
Sodium
7013.9 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all