Zwetschgen-Chutney

Zwetschgen-Chutney

4.6 44 rating

Prep. 25 min

Total 50 min

3 Gläser

Ingredients

Pflaumen, getrocknet, entsteint (Soft-Pflaumen), in Stücken
150 g
Zwetschgen halbiert, entsteint
500 g
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
20 g
Chilischote rot, entkernt, in kleinen Stücken
1
Zwiebeln halbiert
250 g
Senfkörner gelb
25 g
Gelierzucker 2:1
250 g
Salz
15 g
Rotweinessig
250 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Glas

Protein 9 g

Calories 2610 kJ / 619 kcal

Fat 3 g

Carbohydrates 127 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ESSEN & TRINKEN 5/2018 48 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Sauce Hollandaise

Sauce Hollandaise

15 min

Trüffel-Mayo

Trüffel-Mayo

5 min

Schinkenaufstrich

Schinkenaufstrich

10 min

Schinkencreme-Mousse

Schinkencreme-Mousse

1 h 15 min

Gurken-Minz-Raita

Gurken-Minz-Raita

25 min

Sauce Hollandaise mit Varianten

Sauce Hollandaise mit Varianten

10 min

Speck-Zwiebel-Sahne-Dressing

Speck-Zwiebel-Sahne-Dressing

10 min

Forellencreme

Forellencreme

15 min

Kräuterdressing

Kräuterdressing

10 min

Auberginencreme "Orient"

Auberginencreme "Orient"

2 h

Beurre Blanc (Butter-Weißwein-Sauce) zu Fisch

Beurre Blanc (Butter-Weißwein-Sauce) zu Fisch

35 min

Makrelen-Kresse-Aufstrich

Makrelen-Kresse-Aufstrich

10 min

Show all