Skip to main content Search
Conchas de nuez

Conchas de nuez
4.0 13 ratings
Prep. 35 min
Total 3 h 15 min
10 porciones
Sign up for free

Ingredients

Costra
  • 50 g de nueces pecanas
  • 60 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
  • 100 g de azúcar refinada
  • 1 huevo ligeramente batido
  • 160 g de harina de trigo
  • 20 g de fécula de maíz
  • ½ cdita de polvo para hornear
Masa
  • 65 g de leche entera
  • 45 g de agua
  • 1 cdita de esencia de nuez
  • 5 g de levadura seca instantánea
  • 300 g de harina de trigo
  • 20 g de fécula de maíz
  • 1 cdita de sal fina
  • 40 g de azúcar refinada
  • 1 huevo ligeramente batido
  • 90 g de mantequilla en cubos a temperatura ambiente

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porción

Protein 6 g
Calories 1096 kJ / 261 kcal
Fat 2 g
Fibre 1 g
Carbohydrates 55 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

SÓLO CON THERMOMIX 62 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Bolillos caseros

4.4(180)

1h 40min

Pan de caja con semillas de amapola

4.7(14)

2h 10min

Hogaza de vino tinto con nueces

4.7(22)

15h 30min

Baguette

4.8(74)

3h 45min

Pan alto en proteínas

4.6(21)

9h

Gorditas de nata callejeras

4.3(176)

30min

Pan de caja con ajonjolí

4.8(85)

2h

Crepas marroquies

5.0(1)

2h

Pan para hamburguesa

4.8(686)

3h 20min

Pan artesanal

4.6(133)

5h

Pan de brioche

4.8(56)

5h

Pretzel

4.6(45)

1h

 Show all