Membrillos al vapor con carquinyolis de harina de almendra

Membrillos al vapor con carquinyolis de harina de almendra

3.7 7 ratings

Prep. 20 min

Total 3 h 50 min

8 raciones

Ingredients

Carquinyolis de harina de almendra

80 g de azúcar moreno
3 huevos
50 g de leche
100 g de harina de trigo
250 g de almendra molida
1 cucharadita de polvo de hornear
100 g de almendras crudas con piel

Membrillos

400 g de agua
250 g de vino dulce
300 g de azúcar
4 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
4 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
6 vainas de cardamomo (ligeramente aplastadas)
4 membrillos pelados (en octavos y sin semillas)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Protein 14 g

Calories 2627 kJ / 627 kcal

Fat 26 g

Fibre 12 g

Carbohydrates 69 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Postres 10 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Sorbete de limón al cava

5min

Freakshake de fresas

20min

Pudin de arroz con leche y galletas de canela

3h 20min

Helado de aguacate

4h 15min

Helado de turrón

8h 30min

Tarta Sacher saludable

3h

Serradura (Badajoz)

12h 15min

Vasitos de lemon pie

30min

Devil's Food Cake (Tarta de chocolate) - EEUU

5h

Postre en capas de bizcochos al caramelo

2h 30min

Tarta de naranja y coco vegana

3h 30min

Cúpula crujiente de chocolate blanco con mousse de frutos rojos y corazón de fresa

7h 25min

Show all