Search
Membrillos al vapor con carquinyolis de harina de almendra

Membrillos al vapor con carquinyolis de harina de almendra
3.7 7 ratings
Prep. 20 min
Total 3 h 50 min
8 raciones
Sign up for free

Ingredients

Carquinyolis de harina de almendra
  • 80 g de azúcar moreno
  • 3 huevos
  • 50 g de leche
  • 100 g de harina de trigo
  • 250 g de almendra molida
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 100 g de almendras crudas con piel
Membrillos
  • 400 g de agua
  • 250 g de vino dulce
  • 300 g de azúcar
  • 4 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
  • 4 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
  • 6 vainas de cardamomo (ligeramente aplastadas)
  • 4 membrillos pelados (en octavos y sin semillas)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Protein 14 g
Calories 2627 kJ / 627 kcal
Fat 26 g
Fibre 12 g
Carbohydrates 69 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Postres 10 Recipes
Spain

You might also like...

Show all
Tarta mousse de piña

Tarta mousse de piña

4.3(150)

6h 30min

Tiramisú

Tiramisú

4.7(1.4K)

5h 20min

Flan de café

Flan de café

3.9(145)

4h 20min

Torrijas con crema pastelera tostada

Torrijas con crema pastelera tostada

4.9(62)

40min

Galletas con chocolate blanco

Galletas con chocolate blanco

3.8(16)

1h

Mousse de turrón con galleta crujiente de cereales y chocolate

Mousse de turrón con galleta crujiente de cereales y chocolate

4.7(169)

1h 20min

Cronuts con salsa de toffelate

Cronuts con salsa de toffelate

3.7(6)

6h

Tarta de naranja

Tarta de naranja

4.3(40)

5h

Tarta esponjosa de limón

Tarta esponjosa de limón

4.2(102)

3h

Sorbete de limón al cava

Sorbete de limón al cava

4.5(242)

5min

Cheesecake de dulce de leche

Cheesecake de dulce de leche

4.1(99)

4h

Flan de turrón

Flan de turrón

4.3(395)

3h 40min

 Show all