Œufs en cocotte d'avocat, crevettes et taboulé

Œufs en cocotte d'avocat, crevettes et taboulé

2.5 21 rating

Prep. 15 min

Total 30 min

4 portions

Ingredients

170 g de boulgour fin
120 g d'eau tiède du robinet
1 citron jaune
200 g de tomates en gros dés
20 g de persil frais effeuillé
10 g de menthe fraîche effeuillée
30 g d'huile d'olive
du sel
4 avocats de belle taille
8 œufs de petite taille
du poivre moulu
100 g de crevettes cuites, décortiquées de petite taille

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 27 g

Calories 2997 kJ / 722 kcal

Fat 48 g

Carbohydrates 35 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse Petits plats du soir – Œufs 9 Recipes
France

You might also like...

Show all

Crispy potatoes

Crispy potatoes

50min

Poivron farci au risotto de romarin

Poivron farci au risotto de romarin

1h 15min

Clafoutis de poivrons à la coppa et au parmesan

Clafoutis de poivrons à la coppa et au parmesan

45min

Galettes de légumes

Galettes de légumes

20min

Omelette caprese

Omelette caprese

30min

Camembert feuilleté et compotée de figues

Camembert feuilleté et compotée de figues

1h 50min

Courge butternut façon pad thaï

Courge butternut façon pad thaï

40min

Œufs en cocotte aux petits pois et jambon

Œufs en cocotte aux petits pois et jambon

30min

Patates douces et sauce aux légumes - Gratin de pâtes

Patates douces et sauce aux légumes - Gratin de pâtes

2h

Salade de petits pois au jambon et aux œufs - Poulet aux légumes et sauce moutarde

Salade de petits pois au jambon et aux œufs - Poulet aux légumes et sauce moutarde

45min

Gratin de fenouil - Soupe de salade verte et croûtons

Gratin de fenouil - Soupe de salade verte et croûtons

1h 30min

Poivrons farcis sans gluten

Poivrons farcis sans gluten

25min

Show all