Kebbes vegetarianos de habas
TM5 TM6

Kebbes vegetarianos de habas

3.0 (2 ratings)

Ingredients

Masa de kebbes

  • 150 g de trigo bulgur
  • 400 g de agua
  • 1 cdita de sal fina
  • 400 g de habas frescas
  • ½ cdita de pimienta negra molida
  • 50 g de piñón, tostado
  • 1 cucharadita colmada de zataar
  • 30 g de aceite de oliva

Relleno

  • 60 g de queso feta
  • 60 g de queso crema
  • 10 g de hojas de menta frescas
  • 1 pizca de pimienta de cayena molida
  • 100 g de semillas de ajonjolí tostadas
  • aceite vegetal, para freír

Nutrition
per 1 porción
Calories
1448 kJ / 346 kcal
Protein
11 g
Carbohydrates
21 g
Fat
23 g
Fibre
5 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all