Espetadas de tamboril com feijão-branco e pesto de espinafres

Espetadas de tamboril com feijão-branco e pesto de espinafres

4.0 4 rating

Prep. 20 min

Total 40 min

6 doses

Ingredients

Pesto de espinafres

queijo parmesão em pedaços
50 g
espinafres só as folhas
70 g
alho
3 dentes de
noz
20 g
azeite
50 g
sal
½ c. chá de

Espetadas

limão cortado às rodelas finas e estas em metades
1 ½
cebolas roxas cortadas em quartos e separados em gomos
2
tomates-cereja cortados ao meio
12
cubos de tamboril descongelados
600 g
Sal q.b. p/ temperar
Pimenta q.b. p/ temperar
Tomilho-limão q.b. p/ temperar
Azeite q.b. p/ regar
água
500 g
feijão-branco cozido escorrido
520 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 348.3 mg

Protein 26 g

Calories 1435.4 kJ / 343.1 kcal

Fat 14.6 g

Fibre 6.3 g

Saturated Fat 3.1 g

Carbohydrates 28.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Papelotes 7 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Bacalhau à Zé do Pipo

1 h

Salmão a vapor com molho doce de gengibre e soja

30 min

Dourada ao vapor com salada de batata

35 min

Massa com conserva de sardinha e pão ralado

30 min

Wraps de pepino e salmão fumado

45 min

Lombo de salmão em papelote com puré de batata com espinafres

40 min

Pregado e texturas de couve-flor

No ratings

Sopa de peixe alentejana

40 min

Estufado de peixe com camarão e ameijoas

40 min

Soufflé de peixe

1 h 10 min

Robalos com feijão-verde

30 min

Polvo guisado

55 min

Show all