Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 70 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 10 brins de persil frais, équeutés
- 10 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 5 feuilles de menthe fraîche
- 400 g de chair à saucisse
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à café de paprika
- 1 c. à café de curry en poudre
- 2 pincées de piment de Cayenne en poudre, à ajuster en fonction des goûts
- 1 œuf
- 100 g de farine de blé
- 2 œufs battu
- 80 g de chapelure
- huile de friture
- Nutrition
- per 1 pièce
- Calories
- 616.6 kJ / 148.4 kcal
- Protein
- 4.8 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 11.2 g
- Fibre
- 0.5 g
In Collections
Alternative recipes
Show allTorrijas salées à la sauce tonnato
40 Min
Empañadas
2h 15 min
Pizzadillas
45 min
Galettes de spaghetti de patates douces (latkes)
55 min
Biscuits apéritifs "fantômes"
1h
Miniclub-sandwichs
1h 30 min
Cigares feuilletés aux épinards et à la feta
45 min
Galettes de maïs à la coriandre
50min
Burger maison au steak de pois chiches
3h 40min
Gaufres vertes aux épinards, saumon fumé et graines germées
35min
Barres énergétiques noix de cajou et dattes
20 min
Epinards, fenouil et olives vapeur (Christophe Aribert)
20 min