Kotlety jagnięce, purée ziemniaczane ze szpinakiem i sos miętowy

Kotlety jagnięce, purée ziemniaczane ze szpinakiem i sos miętowy

4.0 11 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h
4 porcje

Ingredients

  • 800 - 1000 g kotletów jagnięcych z kością
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 1 ¼ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 5 g liści mięty, świeżych
  • 20 g wody
  • 10 g cukru
  • 20 - 30 g białego octu winnego
  • 1000 g ziemniaków, mączystych pokrojonych w 0,5 cm plastry
  • 350 g mleka
  • 200 g pomidorki cherry
  • 100 g liści szpinaku baby, świeżych
  • 30 g masła pokrojonego na kawałki

Difficulty

medium


Nutrition per 1 porcję

Protein 40.8 g
Calories 3321 kJ / 793.2 kcal
Fat 47.5 g
Fibre 5.1 g
Carbohydrates 56.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all