Skip to main content Search
Verdure saporite

Verdure saporite
4.4 95 ratings
Prep. 20 min
Total 40 min
4 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • 2 cipolle a metà
  • 2 spicchi di aglio
  • 100 g di olio di oliva
  • 250 g di zucchine a pezzi (2-3 cm)
  • 100 g di peperone rosso pulito e a pezzi (2-3 cm)
  • 100 g di peperone verde pulito e a pezzi (2-3 cm)
  • 300 g di pomodori cuore di bue a pezzi (2-3 cm)
  • 20 g di concentrato di pomodoro
  • ½ cucchiaino di sale
  • ½ cucchiaino di pepe macinato
  • 2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 3 g
Calories 1149 kJ / 274 kcal
Fat 26 g
Fibre 4 g
Carbohydrates 8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Low carb 10 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Insalata di lenticchie e menta

4.7(69)

3 h 55 min

Insalata di patate alla greca

4.8(53)

1 h

Catalogna con olive e capperi

4.3(53)

50 min

Asparagi alla parmigiana

4.5(32)

50 min

Ala hodi (Patate al curry)

4.1(30)

40 min

Insalata rossa

4.3(3)

35 min

Insalata di fagiolini

4.1(15)

40 min

Insalata di ceci e coriandolo

4.3(4)

40 min

Caesar salad

4.5(68)

45 min

Insalata fresca di zucchine

4.4(76)

50 min

Insalata nizzarda

4.6(16)

30 min

Insalata di cavolo messicana

4.7(35)

15 min

 Show all