Pieczone pierogi ze szpinakiem

Pieczone pierogi ze szpinakiem

4.4 243 ratings

Prep. 50 min

Total 1 h 10 min

20 sztuk

Ingredients

Farsz

2 ząbki czosnku
10 g oleju rzepakowego
200 g liści szpinaku baby, świeżych
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
100 g sera owczego (typu feta lub mizithra) pokrojonego na 3 cm kawałki

Ciasto

150 g kefiru
20 g oleju rzepakowego
2 jajka w tym 1 jajko roztrzepane, do posmarowania pierogów
330 g mąki pszennej ilość do oprószenia blatu
½ łyżeczki cukru
½ łyżeczki sody oczyszczonej
½ łyżeczki soli

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sztukę

Protein 3.6 g

Calories 393.4 kJ / 94 kcal

Fat 3 g

Fibre 0.6 g

Carbohydrates 13.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DOBRZE UPIECZONE 20 Recipes
Poland

PIEROGI 9 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Kremowy dip z fety

5 Min

Podpłomyki z masłem czosnkowo-pietruszkowym

30 Min

Paluchy drożdżowe z czarnuszką i sezamem

1 Std. 40 Min

Piknikowe wegetariańskie empanadas

1 Std. 10 Min

Szwajcarskie brioszki z łososiem i sosem beszamelowym (Brioche suisse)

2 Std.

Tarta z botwinką i serem feta

1 Std. 45 Min

Focaccia z ziemniakami, boczkiem i rozmarynem

2 Std. 50 Min

Chrupiący placek z rzodkiewkami i jajkiem (flammkuchen)

1 Std. 15 Min

Pizza bianco ze szpinakiem

1 Std. 10 Min

Włoskie minipasqualine z jajkiem przepiórczym (Thermomix® Nester)

1 Std. 50 Min

Świąteczne tartaletki

1 Std.

Halloweenowe minitarty dyniowe

2 Std.

Show all