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Risotto au poireau et saumon fumé
Prep. 10 min
Total 40 min
4 portions
Ingredients
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de parmesan coupé en morceaux50 g
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d'échalotes40 g
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d'huile d'olive40 g
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de riz spécial risotto200 g
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de blanc de poireau finement émincé150 g
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cube de bouillon1
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d'eau750 g
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de crème fraîche1 c. à soupe
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de saumon fumé taillé en fines lanières120 g
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de ciboulette fraîche ciselés4 brins
Nutrition per 1 portion
Calories
406 kcal /
1704.5 kJ
Protein
15.5 g
Fat
19 g
Carbohydrates
42.2 g
Fibre
2 g