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Risotto au poireau et saumon fumé
Prep. 10 min
Total 40 min
4 portions
Ingredients
-
50 g de parmesan coupé en morceaux
-
40 g d'échalotes
-
40 g d'huile d'olive
-
200 g de riz spécial risotto
-
150 g de blanc de poireau finement émincé
-
1 cube de bouillon
-
750 g d'eau
-
1 c. à soupe de crème fraîche
-
120 g de saumon fumé taillé en fines lanières
-
4 brins de ciboulette fraîche ciselés
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
15.5 g
Calories
1704.5 kJ /
406 kcal
Fat
19 g
Fibre
2 g
Carbohydrates
42.2 g
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