Cucchiaini di sfoglia con mousse al prosciutto cotto

Cucchiaini di sfoglia con mousse al prosciutto cotto

4.3 18 ratings

Prep. 30 min

Total 50 min

6 porzioni

Ingredients

Cucchiaini di sfoglia

100 g di Parmigiano reggiano a pezzi
200 g di farina tipo 0 + q.b.
100 g di burro morbido, a pezzi
2 tuorli d'uovo
50 g di acqua

Mousse al prosciutto cotto

200 g di prosciutto cotto a pezzi
5 olive verdi denocciolate
50 g di ricotta
50 g di robiola
20 g di burro morbido

Terminare la preparazione

olive verdi denocciolate q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 19.5 g

Calories 1959 kJ / 468 kcal

Fat 32.5 g

Fibre 1.2 g

Carbohydrates 26.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Buoni da 3 generazioni 5 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Girelle di sfoglia con spinaci e Feta

1 h 10 min

Barrette fruit energy

55 min

Frittelle dolci allo yogurt

30 min

Frittelle di riso

1 h

Panzerottini TM6

4 h

Sandwich uova e crescione

35 min

Palline iperproteiche al tahin e al burro d'arachidi

1 h

Tarallini farciti ai sapori di Calabria

1 h 30 min

Falafel con salsa allo yogurt di soia

55 min

Galette di polpa di mandorle con pomodori

No ratings

Piccole pasqualine

2 h

Nidi di Pasqua croccanti

1 h

Show all