Gelato al pomodoro e basilico su bruschetta

Gelato al pomodoro e basilico su bruschetta

3.8 13 ratings

Prep. 10 min

Total 10 h 20 min

8 porzioni

Ingredients

30 g zucchero
4 foglie di basilico fresche lavate e asciugate + q.b.
100 g di acqua
500 g di passata di pomodoro
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
1 cucchiaino di amido di mais (maizena)
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
8 fette di pane abbrustolito
60 g di mozzarelle ciliegina

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 4.8 g

Calories 985.4 kJ / 235.5 kcal

Fat 11.9 g

Fibre 1.6 g

Carbohydrates 27.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Brivido salato 5 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Uova ripiene

40 min

Flan di asparagi con salsa al Parmigiano

1 h 15 min

Mousse di prosciutto, tonno o formaggio

10 min

Uova sode ripiene

1 h 10 min

Muffin ai pomodori secchi ed Emmental

1 h

Bignè con crema di asparagi

1 h 30 min

Sformatini verdure e yogurt

40 min

Frittatine di Pasqua zucchine e ricotta

50 min

Uova ripiene di prosciutto

15 min

Cestini di pane con asparagi e crema al Parmigiano Reggiano

2 h

Tris di salse per aperitivo

30 min

Gamberi in salsa cocktail

10 min

Show all