![Rollos primavera de camarón con salsa agridulce Rollos primavera de camarón con salsa agridulce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/93060e71-709f-455b-9045-a4cc64e567c1/Derivates/37e94f68-826c-4552-a693-821e91f21371.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Salsa agridulce
- 60 g de azúcar
- 40 g de vinagre de arroz
- 10 g de salsa de soya
- 20 g de catsup
- 200 g de agua
- 1 cdita de fécula de maíz
- 2 - 3 gota de salsa Tabasco (optional)
Rollos primavera
- 250 g de col blanca, en rebanadas
- 1 pieza pequeña jengibre, pelado
- 20 g de apio, en trozos
- 150 g de cebolla de cambray, en trozos
- 50 g de pimiento verde, en trozos
- 150 g de zanahoria, en trozos
- 50 g de tocino ahumado, en trozos
- 50 g aceite de ajonjolí tostado
- 100 g de carne molida de cerdo
- 100 g de camarones pelados, finamente picados
- 15 g de salsa de soya
- 70 g de germen de soya fresco
- 12 piezas de masa para wonton cuadrada, grande (aprox. 18-20 cm)
- agua, para sellar
- aceite para freír
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 941 kJ / 225 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 14 g
- Fat
- 17 g
- Fibre
- 1 g
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