Salada de cevada com frango e beterraba

Salada de cevada com frango e beterraba

3.5 2 ratings

Prep. 10 min

Total 8 h 40 min

6 doses

Ingredients

cevada perolada
250 g
noz
80 g
água mais q.b. p/ demolhar
800 g
caldo de legumes caseiro
½ c. chá de
½ cubo de caldo de legumes
peito de frango (2 unid. aprox.)
400 g
sal
1 ½ c. chá de
Pimenta q.b.
mostarda
30 g
iogurte natural
360 g
azeite
15 g
beterraba cortada em pedaços
400 g
maçã Royal Gala s/ caroço cortada em pedaços
300 g
agrião
80 g
tomate-cereja cortado em metades
250 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 24 g

Calories 1375 kJ / 329 kcal

Fat 14 g

Fibre 6 g

Carbohydrates 26 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista maio 2018 25 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Salada de pimentos e frango com amêndoa

40 min

Pezinhos de porco de coentrada

1 h 30 min

Salada mediterrânica com molho "green goddess"

40 min

Orelha de porco de coentrada

1 h

Blinis com tomilho limão e salmão marinado

72 h

Legumes com bacon, abacate e ovo escalfado

1 h

Palitos de presunto

50 min

Cogumelos Portobello fatiados com chimichurri de abacate

30 min

Foie gras - Figado de pato

20 h 35 min

Mexilhões com bloody Mary

30 min

Mexilhões com cerveja e mostarda

20 min

Mexilhões com caril verde

25 min

Show all