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Gulasch-Kartoffel-Topf
Prep. 25 min
Total 1 h
4 Portionen
Ingredients
-
Zwiebeln klein, halbiert2
-
Knoblauchzehe1
-
Möhren in Stücken150 g
-
Olivenöl30 g
-
Frühlingszwiebeln in Ringen100 g
-
Paprika, gemischt in mundgerechten Stücken100 g
-
Schweinegulasch in Stücken (ca. 2,5 x 2 cm)500 g
-
Kartoffeln in mundgerechten Stücken350 g
-
Wasser400 g
-
geriebene Zitronenschale1 TL
-
Estragon, getrocknet1 TL
-
Majoran, getrocknet1 TL
-
Paprika rosenscharf½ - 1 TL
-
Salz½ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Crème fraîche4 EL
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Protein
26 g
Calories
2159 kJ /
516 kcal
Fat
35 g
Fibre
4.2 g
Carbohydrates
23 g
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