Pizza turque - Lahmacun

Pizza turque - Lahmacun

4.6 56 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 10 min

6 morceaux

Ingredients

Pâte à pizza

400 g de farine et un peu pour le plan de travail
200 g d'eau
½ cube de levure fraîche (20 g)
1 ½ c. à café de sel

Garniture

3 brins de persil plat frais feuilles lavées et essorées
1 piment vert, au vinaigre en lamelles
80 g d'oignons coupés en deux
150 g de tomates coupées en deux
200 g de viande de bœuf hachée

200 g de viande d'agneau hachée
40 g d'huile d'olive
50 g de purée de tomates à la turque

50 g de concentré de tomate
1 c. à café de sel
¼ c. à café de poivre noir, moulu
1 c. à café de paprika, fort

Difficulty

easy

Nutrition per 1 morceau/part

Protein 15 g

Calories 1589 kJ / 379 kcal

Fat 12 g

Carbohydrates 52 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pizzas et focaccias 45 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Chili con carne

1 h 15 min

Salade de riz croustillant au poulet et sauce satay

1 h

Lasagnes

2 h

Burger Tex-Mex

4 h 25 min

Poulet méditerranéen avec riz

1 h

Soupe de légumes à l’orge perlée

1 h 15 min

Quick Indian Butter Chicken

45 min

Effiloché de porc aux petits pains vapeur

3 h

Risotto à la viande hachée

40 min

Tom Kha Gai

45 min

Burgers de dinde

1 h 25 min

Poulet oriental au couscous

45 min

Show all