Pełnoziarnista focaccia z rozmarynem

Pełnoziarnista focaccia z rozmarynem

4.4 18 ratings

Prep. 10 min

Total 2 h 5 min

12 kawałków

Ingredients

350 g ziaren pszenicy (patrz wskazówka)
150 g mąki żytniej
20 g drożdży świeżych pokruszonych
330 g wody
60 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski i blachy
1 łyżeczka soli
2 gałązki rozmarynu, świeżego tylko liście
mąka pszenna do oprószenia blatu
1 łyżeczka soli gruboziarnistej

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kawałek

Protein 4.9 g

Calories 798.1 kJ / 190.7 kcal

Fat 7.2 g

Fibre 1.8 g

Carbohydrates 28.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DOBRZE UPIECZONE 20 Recipes
Poland

FOCACCIA 10 Recipes
Poland

LEKKIE KOLACJE III 20 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Kremowy dip z fety

5 min

Podpłomyki z masłem czosnkowo-pietruszkowym

30 min

Paluchy drożdżowe z czarnuszką i sezamem

1 godz. 40 min

Piknikowe wegetariańskie empanadas

1 godz. 10 min

Szwajcarskie brioszki z łososiem i sosem beszamelowym (Brioche suisse)

2 godz.

Tarta z botwinką i serem feta

1 godz. 45 min

Focaccia z ziemniakami, boczkiem i rozmarynem

2 godz. 50 min

Chrupiący placek z rzodkiewkami i jajkiem (flammkuchen)

1 godz. 15 min

Pizza bianco ze szpinakiem

1 godz. 10 min

Włoskie minipasqualine z jajkiem przepiórczym (Thermomix® Nester)

1 godz. 50 min

Świąteczne tartaletki

1 godz.

Halloweenowe minitarty dyniowe

2 godz.

Show all