Pełnoziarnista focaccia z rozmarynem

Pełnoziarnista focaccia z rozmarynem

4.4 17 rating

Prep. 10 min

Total 2 h 5 min

12 kawałków

Ingredients

350 g ziaren pszenicy (patrz wskazówka)
150 g mąki żytniej
20 g drożdży świeżych pokruszonych
330 g wody
60 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski i blachy
1 łyżeczka soli
2 gałązki rozmarynu, świeżego tylko liście
mąka pszenna do oprószenia blatu
1 łyżeczka soli gruboziarnistej

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kawałek

Protein 4.9 g

Calories 798.1 kJ / 190.7 kcal

Fat 7.2 g

Fibre 1.8 g

Carbohydrates 28.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DOBRZE UPIECZONE 20 Recipes
Poland

FOCACCIA 10 Recipes
Poland

LEKKIE KOLACJE III 20 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Angielskie scones

50 min

Bułeczki śniadaniowe

1 h 45 min

Precle

1 h

Angielskie bułki śniadaniowe z patelni (English muffins)

2 h

Ślimaczki bazyliowe z serem edamskim i porem

2 h 30 min

Razowe krakersy orkiszowe z parmezanem i słonecznikiem

50 min

Bułki śniadaniowe

1 h 40 min

Kulebiak drożdżowy z kapustą i grzybami

2 h 30 min

Twarogowe ciastka „wąsy” na patyczku

3 h

Wytrawne bułeczki-kwiatki

2 h 10 min

Chleb codzienny na drożdżach

3 h 45 min

Wieniec z halloumi i rozmarynem

1 h 50 min

Show all