Chrupiąca focaccia

Chrupiąca focaccia

4.5 111 rating

Prep. 15 min

Total 2 h 10 min

12 kawałków

Ingredients

Ciasto

oliwa z oliwek do natłuszczenia
200 g semoliny z pszenicy durum
350 g wody
15 g drożdży świeżych pokruszonych
1 łyżeczka cukru
2 łyżeczki soli
400 g mąki pszennej chlebowej

Wierzch

oliwa z oliwek do skropienia
2 - 3 pomidory śliwkowe pokrojone wzdłuż w ok. 3 mm plastry
1 - 2 ząbki czosnku pokrojone wzdłuż w 1 mm plastry
1 łyżka oregano, suszonego

1 łyżka oregano, świeżego, tylko liście
1 łyżeczka soli gruboziarnistej

Difficulty

easy

Nutrition per 1 kawałek

Protein 6.2 g

Calories 931 kJ / 222.5 kcal

Fat 5.6 g

Fibre 2.3 g

Carbohydrates 39.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DOBRZE UPIECZONE 20 Recipes
Poland

FOCACCIA 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Tarta wegetariańska

1ωρ. 10 λεπτ.

Quiche z pieczarkami

1ωρ. 40 λεπτ.

Serowo-warzywny spód do pizzy

45 λεπτ.

Tarta tatin z warzywami korzeniowymi

2ωρ. 10 λεπτ.

Wrapy à la pizza z tuńczykiem i pieczarkami

1ωρ. 15 λεπτ.

Angielskie scones

50 λεπτ.

Pizza bianco ze szpinakiem

1ωρ. 10 λεπτ.

Halloweenowe minitarty dyniowe

2ωρ.

Kurczak pieczony na butelce z ziemniakami

5ωρ.

Wrapy à la Cezar

1ωρ. 10 λεπτ.

Muffiny warzywno-jajeczne z wędzonym łososiem

45 λεπτ.

Tarta z ricottą i kolorowymi pomidorkami

1ωρ. 30 λεπτ.

Show all