Focaccia z jabłkiem i cebulą

Focaccia z jabłkiem i cebulą

4.7 105 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 55 min

12 kawałków

Ingredients

30 g cebuli dymki pokrojonej na kawałki
30 g cebuli szalotki pokrojonej na kawałki
150 - 200 g jabłka bez gniazd nasiennych, pokrojonego na kawałki
40 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski i blachy
5 gałązek tymianku, świeżego tylko liście
1 ½ łyżeczki soli
280 g wody
1 łyżeczka cukru
20 g drożdży świeżych pokruszonych
550 - 650 g mąki pszennej chlebowej (patrz wskazówka)
1 łyżeczka soli gruboziarnistej

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kawałek

Protein 5.2 g

Calories 791.8 kJ / 189.2 kcal

Fat 4.7 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 33.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DOBRZE UPIECZONE 20 Recipes
Poland

FOCACCIA 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Wrapy à la pizza z tuńczykiem i pieczarkami

1 h 15 min

Kremowy dip z fety

5 min

Bagietki rustykalne

15 h

Paluchy drożdżowe z czarnuszką i sezamem

1 h 40 min

Pizza na spodzie z batatów

1 h 5 min

Paluchy serowe ze słonecznikiem

30 min

Pizza ze szpinakiem i owczym serem

50 min

Szwajcarskie brioszki z łososiem i sosem beszamelowym (Brioche suisse)

2 h

Wytrawny sernik na zimno

50 min

Lekko czerstwy chleb zapiekany z boczkiem i serem

50 min

Placek lotaryński

45 min

Quiche z tofu i szpinakiem

1 h 50 min

Show all