Focaccia z pastą serową z oliwkami
TM5 TM6

Focaccia z pastą serową z oliwkami

3.3 (10 ratings)

Ingredients

Ciasto

  • oliwa z oliwek, do natłuszczenia
  • 160 g wody
  • 30 g smalcu, pokrojonego na kawałki
  • 15 g drożdży świeżych, pokruszonych
  • 1 łyżeczka cukru
  • 300 g mąki chlebowej
  • 1 łyżeczka soli

Pasta serowa z oliwkami

  • 200 g sera mozzarella, pokrojonego na kawałki
  • 200 g sera gorgonzola, pokrojonego na kawałki
  • 2 - 4 filety z anchois, w oleju, odsączone z zalewy (optional)
  • 150 g czarnych oliwek, bez pestek, przekrojonych na pół
  • oliwa z oliwek, do posmarowania

Nutrition
per 1 kawałek
Calories
1023.7 kJ / 244.7 kcal
Protein
9.7 g
Carbohydrates
19.9 g
Fat
14.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all