Portugalskie minitarty z kremem budyniowym (pasteis de nata)

Portugalskie minitarty z kremem budyniowym (pasteis de nata)

4.6 183 ratings

Prep. 30 min

Total 2 h

24 sztuki

Ingredients

100 g wody
160 - 180 g cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
½ łyżeczki cynamonu, mielonego
250 g śmietany, min. 30% tłuszczu
8 żółtek
20 g mąki pszennej
20 g skrobi ziemniaczanej

20 g skrobi kukurydzianej
masło do natłuszczenia form
2 opakowania ciasta francuskiego (500-550 g)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sztukę

Protein 2.8 g

Calories 804.7 kJ / 192.2 kcal

Fat 13.1 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 15.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ŻÓŁTKA 12 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Ciasto frangipane

1 godz. 45 min

Tort cappuccino z chrupką z białej czekolady

48 godz.

Tort z kremem michałkowym i żelką pomarańczową

48 godz.

Tort czekoladowy z kremem orzechowo-kajmakowym

48 godz.

Sernik gianduia

11 godz.

Ciasto Lodowa Kraina

8 godz. 40 min

Tort z musem z białej czekolady i żelką z mango

72 godz.

Tort szpinakowy z kremem limonkowym i żelką truskawkową

48 godz.

Sernik z żurawiną

10 godz.

Sernik kajmakowy na korzennym spodzie

8 godz.

Ciasto arbuz

6 godz.

Kremówki (Napoleonki)

6 godz. 30 min

Show all