Portugalskie minitarty z kremem budyniowym (pasteis de nata)

Portugalskie minitarty z kremem budyniowym (pasteis de nata)

4.6 181 rating

Prep. 30 min

Total 2 h

24 sztuki

Ingredients

100 g wody
160 - 180 g cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
½ łyżeczki cynamonu, mielonego
250 g śmietany, min. 30% tłuszczu
8 żółtek
20 g mąki pszennej
20 g skrobi ziemniaczanej

20 g skrobi kukurydzianej
masło do natłuszczenia form
2 opakowania ciasta francuskiego (500-550 g)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sztukę

Protein 2.8 g

Calories 804.7 kJ / 192.2 kcal

Fat 13.1 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 15.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ŻÓŁTKA 12 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Tarta czekoladowa z bitą śmietaną

2 h 30 min

Ciasto pomarańczowe z makiem

13 h 25 min

Owoce zapiekane pod kruszonką „ze wszystkiego”

50 min

Ciasto czekoladowe z orzeszkami ziemnymi

6 h

Słodki chlebek cukiniowo-bananowy z orzechami

1 h 45 min

Mleczne bułki do odrywania

4 h

Ciastka czekoladowo-pomarańczowe (bez cukru)

35 min

Buchty z powidłami śliwkowymi

2 h 30 min

Mleczne bułeczki z żurawiną

3 h 5 min

Tarta tatin

2 h

Millefeuille z kremem waniliowym

5 h

Chruścik lany

30 min

Show all