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Avocadosauce

Avocadosauce
4.1 24 ratings
Prep. 10 min
Total 10 min
4 Portionen
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Ingredients

  • glatte Petersilie
    5 Stängel
  • Minze
    5 Stängel
  • Estragon
    3 Stängel
  • Avocados reif, in Stücken
    2
  • Limette Bio, Schale abgerieben und Saft ausgepresst
    1
  • Wasser
    100 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    ¼ TL
  • Rotweinessig
    1 EL
  • Olivenöl
    2 EL
  • körniger Senf
    1 EL
  • Meerrettich aus dem Glas
    1 TL
  • Chiliflocken
    ½ TL
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ½ TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 1 g
Calories 745 kJ / 178 kcal
Fat 16 g
Carbohydrates 5 g

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