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Bollos dulces de espelta con fruta seca

Bollos dulces de espelta con fruta seca
4.0 2 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 10 min
12 porciones
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Ingredients

  • 200 g de granos de espelta
  • 150 g de fruta deshidratada, p.ej. higos, chabacanos, ciruelas
  • 270 g de leche
  • 40 g de levadura prensada fresca
    2 sobres de levadura seca instantánea
  • 40 g de miel
  • 200 g de harina
  • 20 g de aceite de oliva
  • 1 ½ cucharadita de sal
  • 50 g de pasas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 6 g
Calories 834 kJ / 199 kcal
Fat 3 g
Fibre 4 g
Carbohydrates 36 g

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