Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ζύμη μπριζέ
- 100 γρ. ζάχαρη
- 200 γρ. βούτυρο, και λίγο επιπλέον για βουτύρωμα
- 370 γρ. αλεύρι φαρίνα
- 1 αυγό
- 1 πρέζα αλάτι
- 1 ½ κ.γλ. σπιτική ζάχαρη βανίλιας
Γέμιση
- 260 γρ. ζάχαρη
- 6 αυγά
- 200 γρ. σιρόπι σφενδάμου (maple syrup)
- 40 γρ. νερό
- 15 γρ. κορν φλάουερ
Συναρμολόγηση
- 300 γρ. ανάμεικτους ξηρούς καρπούς (φιστίκια Αιγίνης, καρύδια, αμύγδαλα)
- 200 γρ. αποξηραμένα κράνμπερις
- 360 γρ. παγωτό βανίλια (optional)
- Nutrition
- per 1 κομμάτι
- Calories
- 3004 kJ / 718 kcal
- Protein
- 29.1 g
- Carbohydrates
- 29.8 g
- Fat
- 53.6 g
- Fibre
- 1.9 g
In Collections
Alternative recipes
Show allΚέικ πορτοκαλιού
1 godz. 25 min
Τιραμισού λεμόνι
No ratings
Μηλόπιτα γαρνιρισμένη με σπιράλ μήλα
1 Std. 20 Min
Ρολά κανέλας με σταφίδες
3 Std. 15 Min
Μπισκότα βουτύρου με κρέμα λεμονιού
No ratings
Χριστουγεννιάτικο κέικ χωρίς γλουτένη
732h 30 min
Κρέμα σοκολάτας
1 Std. 20 Min
Παγωτό σοκολάτα
12h
Παστελάκι
1 Std. 20 Min
Γρήγορος καφές με θρυμματισμένο πάγο
5 Min
Τσιζκέικ με βατόμουρα
3h 25min
Σοκολατόπιτα
40min