Knusprige Focaccia

Knusprige Focaccia

3.9 8 ratings

Prep. 15 min

Total 2 h 10 min

6 Stücke

Ingredients

Teig

Olivenöl zum Einfetten
Hartweizengriess
200 g
Wasser lauwarm
350 g
frische Hefe (ca. ⅓ Würfel)
15 g
½ Päckchen Trockenhefe
Zucker
1 TL
1 TL Malzpulver
Salz
2 TL
Brotmehl
400 g

Belag

Olivenöl, nativ
60 g
Pflaumentomaten in Scheiben (4 mm)
400 g
Knoblauchzehe in Scheiben
1
Oregano, getrocknet
1 EL
Salz
1 Prise

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Protein 12 g

Calories 1862 kJ / 445 kcal

Fat 11 g

Fibre 4.7 g

Carbohydrates 79 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pizza und Focaccia 45 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Sonntagszöpfe Zweierlei

2h 10 phút

Speckzopf mit Zwiebelsprossen

2h 10 phút

Rosmarin Focaccia

2h 30 phút

Rotolo mit Pilzen und Peperoni

2h 15 phút

Parmigiana al forno

1h 50 phút

Paprika Tomaten Empanadas Vegan

2h

Thunfisch-Empanada (Pastete)

1h 10 phút

Käse - Gipfeli

40 phút

Original Neapolitanische Pizza

9h

Quiche Lorraine

50 phút

Kartoffel-Focaccia

2h 50 phút

Käse-Schinken-Röllchen

55 phút

Show all