Panquecas de milho com cogumelos, presunto e rúcula

Panquecas de milho com cogumelos, presunto e rúcula

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Prep. 1 h

Total 1 h

12 unidades

Ingredients

cogumelos cortados em lâminas
150 g
sumo de limão (2 unid. aprox.)
70 g
flor de sal
½ c. chá de
Pimenta q.b.
Azeite q.b. p/ regar
óleo
50 g
leite
100 g
ovos
3
Tabasco® verde
10 gotas de
milho cozido escorrido
280 g
farinha de mandioca
100 g
160 g farinha tipo 65
Manteiga q.b. p/ untar
rúcula
80 g
queijo parmesão em lascas
30 g
presunto (50 g aprox.) cortadas em pedaços
4 fatias de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidade

Protein 6 g

Calories 555 kJ / 133 kcal

Fat 8 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 9 g

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