Tassenknödel mit Tomaten-Parmesan-Kern

Tassenknödel mit Tomaten-Parmesan-Kern

4.6 96 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h

6 Portionen

Ingredients

Butter und etwas mehr zum Einfetten
20 g
Brötchen vom Vortag in Scheiben (1 cm)
220 g
Parmesan in Stücken
60 g
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft
50 g
Zwiebel halbiert
1
Kräuter der Provence
½ TL
Milch
150 g
Eier
2
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Muskat
2 Prisen
Wasser
500 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portionen

Protein 10 g

Calories 1028 kJ / 246 kcal

Fat 12 g

Fibre 2.3 g

Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sechs Richtige 10 Recipes
Germany

Sechs Richtige 10 Recipes
Austria

You might also like...

Show all

Birnen-Bohnen-Speck-Gratin

Birnen-Bohnen-Speck-Gratin

1 h

Linsenschnitten

Linsenschnitten

1 h

Gedünstetes Gemüse

Gedünstetes Gemüse

20 min

Rahm-Sauerkraut mit Chorizo

Rahm-Sauerkraut mit Chorizo

1 h 10 min

Linsen-Dinkel-Spätzle

Linsen-Dinkel-Spätzle

1 h

Ratatouille mit Blumenkohlreis

Ratatouille mit Blumenkohlreis

40 min

Mühlviertler Leinölerdäpfel

Mühlviertler Leinölerdäpfel

15 min

Knuspersticks mit Speck und Käse

Knuspersticks mit Speck und Käse

35 min

Orientalisches Ofengemüse

Orientalisches Ofengemüse

1 h 40 min

Asiatisches Shiitake-Gemüse

Asiatisches Shiitake-Gemüse

30 min

Erdäpfelgratin "Bauerngarten"

Erdäpfelgratin "Bauerngarten"

1 h 20 min

Rahm-Spitzkohl mit Zitrone

Rahm-Spitzkohl mit Zitrone

35 min

Show all