Pastă de vinete și ardei (Ajvar)

Pastă de vinete și ardei (Ajvar)

5.0 3 ratings

Prep. 15 min

Total 50 min

2 borcane

Ingredients

ardei grași roșii tăiați jumătăți și curățați de semințe (1200 g)
6
vânătă tăiată jumătăți
1
căței de usturoi
4
ulei de măsline extravirgin
60 g
sare
1 ½ linguriță

Difficulty

medium

Nutrition per 1 borcan

Protein 10 g

Calories 2097 kJ / 502 kcal

Fat 33 g

Fibre 24.7 g

Carbohydrates 40 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ocolul Pământului 11 Recipes
International

You might also like...

Show all

Pastă cremoasă de roșii uscate și fasole albă

10 min

Guacamole

5 min

Pate de ciuperci

1 h 30 min

Legume gătite la aburi cu dressing de chefir

No ratings

Cremă de păstrăv

No ratings

Sos de unt și șofran, pentru pește

No ratings

Sos în stil Big Mac

4 h

Tzatziki

20 min

Cremă de brânză de capră și bob

No ratings

Smântână

No ratings

Dressing cu afine și oțet balsamic

No ratings

Sos Muhamara

30 min

Show all