Pastă de vinete și ardei (Ajvar)

Pastă de vinete și ardei (Ajvar)

5.0 3 rating

Prep. 15 min

Total 50 min

2 borcane

Ingredients

ardei grași roșii tăiați jumătăți și curățați de semințe (1200 g)
6
vânătă tăiată jumătăți
1
căței de usturoi
4
ulei de măsline extravirgin
60 g
sare
1 ½ linguriță

Difficulty

medium

Nutrition per 1 borcan

Protein 10 g

Calories 2097 kJ / 502 kcal

Fat 33 g

Fibre 24.7 g

Carbohydrates 40 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ocolul Pământului 11 Recipes
International

You might also like...

Show all

Dressing cu iaurt

5 min

Dovlecei murați

360 h

Castraveți picanți murați

No ratings

Salsa verde

No ratings

Pesto de busuioc

10 min

Jeleu de chilli și mere

No ratings

Pesto cu rucola și chilli

10 min

Cremă de oțet balsamic de zmeură

73 h

Pesto de busuioc cu nuci de macadamia și limetă

No ratings

Unt din nuci

No ratings

Sos cu ardei grași roșii și măr

35 min

Sos alb din fasole și brânză

5 min

Show all