Pastă de vinete și ardei (Ajvar)

Pastă de vinete și ardei (Ajvar)

5.0 3 ratings

Prep. 15 min

Total 50 min

2 borcane

Ingredients

ardei grași roșii tăiați jumătăți și curățați de semințe (1200 g)
6
vânătă tăiată jumătăți
1
căței de usturoi
4
ulei de măsline extravirgin
60 g
sare
1 ½ linguriță

Difficulty

medium

Nutrition per 1 borcan

Protein 10 g

Calories 2097 kJ / 502 kcal

Fat 33 g

Fibre 24.7 g

Carbohydrates 40 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ocolul Pământului 11 Recipes
International

You might also like...

Show all

Unt italian

Unt italian

10 min

Sos de legume pentru paste

Sos de legume pentru paste

40 min

Unt cu roșii deshidratate, busuioc și parmezan

Unt cu roșii deshidratate, busuioc și parmezan

10 min

Sos bearnez

Sos bearnez

15 min

Dovlecei murați

Dovlecei murați

360 h

Castraveți picanți murați

Castraveți picanți murați

No ratings

Salsa verde

Salsa verde

No ratings

Jeleu de chilli și mere

Jeleu de chilli și mere

No ratings

Cremă de oțet balsamic de zmeură

Cremă de oțet balsamic de zmeură

73 h

Pesto de busuioc cu nuci de macadamia și limetă

Pesto de busuioc cu nuci de macadamia și limetă

No ratings

Unt din nuci

Unt din nuci

No ratings

Sos cu inimi de anghinare și fasole

Sos cu inimi de anghinare și fasole

10 min

Show all