Pastă de vinete și ardei (Ajvar)

Pastă de vinete și ardei (Ajvar)

5.0 3 ratings

Prep. 15 min

Total 50 min

2 borcane

Ingredients

ardei grași roșii tăiați jumătăți și curățați de semințe (1200 g)
6
vânătă tăiată jumătăți
1
căței de usturoi
4
ulei de măsline extravirgin
60 g
sare
1 ½ linguriță

Difficulty

medium

Nutrition per 1 borcan

Protein 10 g

Calories 2097 kJ / 502 kcal

Fat 33 g

Fibre 24.7 g

Carbohydrates 40 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ocolul Pământului 11 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Show all

Sos bechamel

15 min

Tzatziki

20 min

Pastă cremoasă de roșii uscate și fasole albă

10 min

Costițe de porc cu sos barbecue cu bere

3 h 15 min

Sos Muhamara

30 min

Unt cu roșii deshidratate, busuioc și parmezan

10 min

Sos olandez

15 min

Sos alb din fasole și brânză

5 min

Pate de ficat cu Riesling

3 h

Sos bearnez

15 min

Maioneză japoneză (tip Kewpie)

15 min

Pate de ciuperci

1 h 30 min

Show all