Pastă de vinete și ardei (Ajvar)

Pastă de vinete și ardei (Ajvar)

4.8 5 ratings

Prep. 15 min

Total 50 min

2 borcane

Ingredients

ardei grași roșii tăiați jumătăți și curățați de semințe (1200 g)
6
vânătă tăiată jumătăți
1
căței de usturoi
4
ulei de măsline extravirgin
60 g
sare
1 ½ linguriță

Difficulty

medium

Nutrition per 1 borcan

Protein 10 g

Calories 2097 kJ / 502 kcal

Fat 33 g

Fibre 24.7 g

Carbohydrates 40 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ocolul Pământului 11 Recipes
International

You might also like...

Show all

Sos cremos de ciuperci și vin alb

30 min

Cremă tartinabilă din sardine

5 min

Sos de muștar și mărar

2 h 15 min

Sos bearnez

15 min

Sos olandez

15 min

Unt vegan

8 h 5 min

Guacamole

5 min

Dressing cu iaurt

5 min

Humus cu măr și condimente

No ratings

Chutney cu mango, ghimbir și chilli

No ratings

Mix condimente Santa Maria

No ratings

Sos BBQ cu miere și sos hoisin

No ratings

Show all