Polędwica wieprzowa i soczewica ze szpinakiem

Polędwica wieprzowa i soczewica ze szpinakiem

4.1 41 ratings

Prep. 10 min

Total 20 min

4 porcje

Ingredients

500 g polędwicy wieprzowej pokrojonej w 1 cm plastry
1 ½ łyżeczki soli
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
200 g liści szpinaku baby, świeżych
1 łyżeczka rozmarynu, świeżego tylko liście
70 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
70 g pomidorów, suszonych w oleju, odsączonych
30 g oliwy z oliwek
500 - 520 g soczewicy z puszki odsączonej z zalewy (2 puszki)
100 g wody
olej rzepakowy do smażenia
1 łyżka octu balsamicznego

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Protein 32.2 g

Calories 2667.2 kJ / 637.1 kcal

Fat 46 g

Fibre 5.4 g

Carbohydrates 26.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

SZYBKIE OBIADY 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Szybki gulasz z chorizo i fasoli

20min

Pikantny kurczak z ziemniakami i ziołowym dipem

4h 30min

Pieczony kurczak w winie (Coq au vin)

2h

Chrupiący boczek z piwnym sosem

2h 40min

Szparagi zapiekane w szynce

1h 10min

Szybka potrawka z kurczaka i pora z kluskami (spätzlami)

30min

Spaghetti z marchewki z pulpetami z indyka (TM7, TM6)

40min

Pieczeń nadziewana serem ze szpinakiem

1h 15min

Dyniowe pęczotto z kurczakiem i warzywami

1h

Ziołowy kurczak Aleksandry Miotk

1h 10min

Steki marynowane w kawie i sałatka z dressingiem owocowym

4h 30min

Gulasz cielęcy z czerwoną papryką i ziemniakami

1h 45min

Show all