Polędwica wieprzowa i soczewica ze szpinakiem

Polędwica wieprzowa i soczewica ze szpinakiem

4.1 42 ratings

Prep. 10 min

Total 20 min

4 porcje

Ingredients

500 g polędwicy wieprzowej pokrojonej w 1 cm plastry
1 ½ łyżeczki soli
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
200 g liści szpinaku baby, świeżych
1 łyżeczka rozmarynu, świeżego tylko liście
70 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
70 g pomidorów, suszonych w oleju, odsączonych
30 g oliwy z oliwek
500 - 520 g soczewicy z puszki odsączonej z zalewy (2 puszki)
100 g wody
olej rzepakowy do smażenia
1 łyżka octu balsamicznego

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Protein 32.2 g

Calories 2667.2 kJ / 637.1 kcal

Fat 46 g

Fibre 5.4 g

Carbohydrates 26.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

SZYBKIE OBIADY 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Kurczak curry z „ryżem” z kalafiora

25min

Marynata z maślanki do kurczaka

15min

Cevapcici z sosem tzatziki

30min

Kebabczety z grilla

2h 30min

Spaghetti z cukinii z sosem bolognese (TM6, TM7)

40min

Grillowane podudzia z kurczaka w glazurze z whisky

50min

Indyk gyros z warzywami

30min

Sałatka z komosy ryżowej z kurczakiem i pesto

35min

Grillowane kotlety ze schabu z masłem pomidorowo-czosnkowym

1h

Pikantny kurczak z ziemniakami i ziołowym dipem

4h 30min

Pielmieni

1h 10min

Kurczak z młodymi ziemniakami i surówką z selera

3h 5min

Show all