Empanada griega de espinacas (spanakopita)

Empanada griega de espinacas (spanakopita)

4.5 38 ratings

Prep. 35 min

Total 1 h 20 min

8 raciones

Ingredients

600 g de agua
650 g de hojas de espinaca frescas troceada
20 g perejil fresco (solo las hojas)
10 g de eneldo fresco
5 g cebollino fresco
400 g de queso feta desmenuzado
2 huevos
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
8 láminas de masa filo
120 g de mantequilla fundida

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 11.38 g

Calories 1495 kJ / 358 kcal

Fat 25.04 g

Fibre 2.12 g

Carbohydrates 14.49 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina exótica 14 Recipes
Spain

Cocina exótica 14 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Pizza

1h

Pizza Campesina

2h 10min

Rollos de brioche salados

1h 20min

Quiche de pollo con jitomate con albahaca

1h

Pan de aceitunas

2h

Empanadillas de embutidos

2h

Coca de cebolla y sardinillas (sin gluten)

1h 15min

Minicocas con confitura de pimiento

1h 30min

Quiche de castañas, champiñones y arándanos

1h

Pizza Napolitana

9h

Empanadillas de Lorca

2h

Cremona de hojaldre rellena de setas, pollo y queso de cabra

45min

Show all